Paula Moutinho é Tradutora e Revisora desde 1991. Trabalhou durante dez anos como tradutora interna no Departamento de Documentação e Comunicação de uma empresa multinacional, exerceu funções de gerente de uma empresa de tradução durante cinco anos e trabalha como tradutora e revisora independente desde 2006.
Tem o mestrado em Linguística Portuguesa Descritiva pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto e uma Licenciatura em Línguas e Literaturas Modernas, também pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto. Leciona no ISCAP na área de Línguas e colabora no módulo de Revisão e Edição de Texto da pós-graduação em Comunicação Técnica e da pós-gradução em Tradução Especializada e Ferramentas de Tradução.