Dagmar Schwarz iniciou a sua carreira académica na Universidade Técnica de Lisboa (Portugal) com uma licenciatura em ciências do desporto. Descobriu a sua paixão pela língua depois de se formar, em 1987, pelo que seguiu estudos em pedagogia e didática em alemão língua estrangeira na Universidade de Kassel (Alemanha).
Até hoje, o cerne do seu trabalho é a simbiose entre o movimento e a língua.
É fundadora e sócio-gerente da empresa de serviços Fourpeople GmbH, empresa de serviços em Comunicação Técnica, desde 2002. É consultora em pedagogia e didática no âmbito da formação técnica e formadora em técnicas de falar em público em empresas. Foi docente de comunicação técnica na Universidade Furthwangen, em 2008 e, também nesse ano, nomeada conselheira de qualidade na TÜV SÜD Product Service, cargo que mantém até hoje. Foi considerada a empresária do ano em 2016.
É membro da APCOMTEC – Associação Portuguesa para a Comunicação Técnica – e membro honorário da KOMTE (Sociedade Polaca de Documentação Técnica).